【美食分享】愛上新鮮嫩肩牛排&栗香地瓜~宅在家就有的便利美食~不用再去市場踩雷啦
我跟丹哥兩人超愛吃牛排的(每篇文章的每個食物都這樣說….根本就每個都愛吃),然後又很愛窩在家裡自己煎,但是就算小妃我有高超的廚藝(硬要誇一下),如果遇到兩光兩光的牛排品質,再怎們煎也都像肉乾= =
之前就買過上引水產、好事多、全聯、家樂福、一般市場的牛排回來自己煎,只有好事多、上引水產能符合標準,一般市場就要碰運氣,時而好時而差。好事多的缺點就是一次都要買好大一包,就算用分裝的,冰箱根本就塞不太下,後來覺得麻煩就很少買了。上引的牛肉其實不錯,但就是交通不太便利,為了一個牛排跑去覺得遙遠,也就越來越少買了。
於是乎這次就決定來試試愛上新鮮的嫩肩牛排,因為怕踩雷,就選了最便宜的選項,想說價位親民,而且再難吃的都吃過(之前全聯的牛排真的是嚇死我們了,像在嚼橡皮筋),就給他試試囉~
話說!!先幫小妃按個讚好嗎?非常感謝唷~!!
愛上新鮮的出貨速度真的很快,有些商品甚至標榜雙北地區3小時到貨。熊熊想到要吃的話,今天下訂,沒意外的話隔天就到貨了(需要有註明24H到貨的商品)。收到後外箱打開就是一層厚厚的袋子包覆著,讓人很是期待
牛排是採真空包裝的方式,肉質看起來很美,大小也如預期
看到包裝上寫著”藍帶”兩個字,就開始想像自己是藍帶主廚……等等是否要用藍帶級的煎法= =
哈哈哈,說真的其實看到這邊並沒有抱很大期望,因為看起來挺薄的,感覺很容易就失手煎過頭變肉乾
(其實賣場內還有其他厚片的可以選擇,但是怕踩雷我們就先選了價位比較便宜的薄片嫩肩來試試)
不過薄有個好處,不用退冰很久,小妃我大概用熱水沖個一分鐘左右就拿去下鍋了
之前說過好的肉質,隨便煎都好吃,哈哈哈
所以這次為了測試,請出我們家丹哥,讓他的兩光級廚藝來驗證一下這款的肉質
煎起來感覺蠻美麗的,因為我兩個都比較愛吃五分熟左右的牛排
所以正反兩面用小火大概煎一下下就上桌了
丹哥迫不急待想品嘗自己的廚藝,他吃下去後直呼好吃,其實我不怎麼相信,想說他應該再鬼扯,為了自己的作品搏命演出(
結果我自己吃了之後,挖賽!!!真的好吃ㄟ~~!!
肉質很嫩,是小妃我愛的口感,牛肉的原味有出來,沒有任何醃製過的味道
這咬在嘴裡的牛肉香,搭配著我跟丹哥兩個你一口我一句的呼喊,連我妹都好奇過來品嘗一番,吃完後說了句:「果然是連手殘的人煎起來都好吃」
哈哈哈哈!!!丹哥心靈瞬間受創
這次除了牛排我們還另外選了栗香地瓜,這外包裝感覺也很乾淨,讓人很放心
ELIN(我媽咪)果然明眼人,我一拆封他就說~挖~這是栗香地瓜ㄟ,很好吃的唷!!
包裝上面寫的是特A及日本栗香地瓜,看到特A就覺得一定很讚(一邊期待又一邊要自己做好踩雷的心理準備,好忙碌的內心小劇場)
一包大約300克,拆封後大約3-4條左右
其實小妃我對地瓜完全沒研究,雖然愛吃但完全沒有去研究它的品種,ELIN說這樣算蠻大條的了
我不知道怎麼表達他的比例尺,就用殺人犯的處理畫面來強調一下好了….
其實就跟我的臉長差不多大
最完美的是,這些地瓜送來就是熟的囉~~完全不用再加熱,所以我直接切片跟牛排放在一起吃,真的是絕配啊!!!
來張地瓜的剖面給大家瞧瞧,很厚實,但不像有些地瓜吃起來很乾,是濕潤的口感
這次的品嘗經驗很不錯,我跟丹哥已經決定好挑戰他們家的總統級超厚霜降牛排,感覺就很讚ㄚㄚㄚ
大家有興趣可以到這邊瞧瞧→http://i3fresh.tw/
裡面有多美食美可以挖寶,尤其是愛女友的暖男們,想要親自為女友下廚,偏偏你又剛好手殘,推薦他們家的商品,真的簡單弄一弄就很好吃了
已經有丹哥為你們做示範了,大家可以放心的進廚房吧!!!
小妃這次的分享的商品是:
1.嫩肩牛排 https://goo.gl/LCi8dF
2.栗香地瓜 https://goo.gl/VHqvEV
***上圖是我從官網截下來的圖片,實際上的價格還是要依照官網為主唷~
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