牛軋糖太硬

切糖機超猛!!牛軋糖輕鬆切~製作速度快一倍!!!(內有食譜)

做完牛軋糖最痛苦的事情就是切糖....我每次都切到心好累 很多人都問我牛軋糖怎麼切?我到底都用什麼刀切牛軋糖呢?基本上我也只是用一般的刀切..... 所以....其實每次我切牛軋糖的時間比做牛軋糖的時間還要久....又是切到懷疑人森(我是誰?我在哪?) 就算帶了手套,還是會切到手掌超痛!!
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【烘焙食譜】超好吃的杏仁牛軋糖做法~軟硬適中不黏牙~免海藻糖配方~年節禮盒必備@哈比小妃的魔法樂園wow*

其實過去我是不愛牛軋糖的,因為以前的牛軋糖都是包花生啊~我對花生有障礙… 加上以前的牛軋糖都是吃起來要你命!!牙齒必須要是鋼鐵做的才行 硬梆梆的口感實在很不討喜,好不容易嚼軟了,卻又面臨黏牙的考驗…… 吃個牛軋糖像在戰爭一樣,所以對這樣產品一直興趣缺缺!! 直到研究所的時候,吃到犁記跟糖村的牛軋糖後!!整個很驚艷~~我最討厭的花生換成最愛杏仁了~~
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