瑞士Victorinox麵包刀~超好切不掉屑~美美麵包就靠他
有一把好用的刀真的很重要…相信我!!!
小妃我以前切出來的東西像狗啃!!而且我死都不想換刀
不覺得刀子的影響力有那麼大!!!應該是自己的刀工問題~~~
如果…你跟我一樣鐵齒!!!你會後悔~~~~~ 畢竟花了千辛萬苦做出來的甜點
到了切割的時候就破功，任誰看了都崩潰吧…之前用的是一般無品牌的便宜麵包刀
結果切下去一堆屑屑，還會歪七扭八，很容易變形，切到很心痛ㄟ!!!
每次都很難過!!就算熱刀也沒有想像中的美麗
後來狠下心錢給他花下去!!!!用了瑞士Victorinox麵包刀之後，覺得真的蠻厲害的
上課的時候同學們也一直詢問這刀!!!就一起分享給大家囉~~~
話說!!先幫小妃按個讚好嗎?非常感謝唷~!!
瑞士Victorinox麵包刀，全長大約33公分，用途非常廣!!可以說是烘焙人必備的一把刀
刀鋒有特別的設計，波浪鋸齒刀鋒，銳利又細膩
麵包、蛋糕、慕斯、餅乾、饅頭、派塔都可以切!!
甚至連奇異果、番茄、草莓這些切下去就到處噴濺的水果都可以切
所以現在我不管什麼成品都用這個切!!你看我連切戚風都這麼美
而且~切出來都好漂亮~~超好切!!!不用啥咪技巧~~幾乎可以說是完全不掉屑，就連切派塔都沒有掉屑屑唷
我還有用來切慕斯，也是切面超平整超好看，切起來超光滑
超薄的鋸齒刀身設計，讓您輕鬆麵包
握把的部分是有設計過的唷~~符合人體工學，很好握，不怎麼施力就可切得很美
清洗也非常簡易，可以丟洗碗機清洗!!!耐熱可以到120度唷~
瞧瞧每個切邊~~是不是都超級順!! 一刀切下去馬上有感耶!!
不用熱刀就有這樣的水準，不錯不錯!!麵包刀就推薦這把瑞士出產的
一分錢一分貨呀!!!
(以前到底在鐵齒什麼鬼)
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