【烘焙食譜】蜜糖吐司脆條作法~奶油酥條~砂糖吐司條~4材料4步驟超簡單~小朋友也能成功!親子烘焙甜點
【奶油砂糖吐司條】 中秋烤肉完….剩下的白吐司可以做什麼咧? 親戚們的小朋友來家裡又嚷嚷著想要跟我學做甜點 馬上靈機一動!!腦袋瓜閃過的就是這個親子烘焙甜點 奶油砂糖吐司條、密糖吐司…
【奶油砂糖吐司條】 中秋烤肉完….剩下的白吐司可以做什麼咧? 親戚們的小朋友來家裡又嚷嚷著想要跟我學做甜點 馬上靈機一動!!腦袋瓜閃過的就是這個親子烘焙甜點 奶油砂糖吐司條、密糖吐司…
【紅蘿蔔小饅頭】 小米糕的食量越來越大了,副食品得開始做一些更有飽足感的寶寶點心才行 就做了這個紅蘿蔔饅頭,食材超級單純,只要麵粉跟紅蘿蔔還有酵母就可以做了 沒有添加其他亂七八糟的東…
【溫莎麵包】 我應該常常提到,我真的很討厭做麵包!!! 誰叫我天生猴急鬼……每次光等個發酵都很容易暴怒(暴怒姊……= =) 這幾天一直在想~~能不能發明那種不要一直發酵但又…
【蘋果麵包】 蘋果麵包小時候常常在福利社看到,沒有浮誇的配料及味道 但吃起來就是很香,有得時候會夾上草莓夾心、巧克力夾心、藍莓夾心 學生的時候很愛!!!後來花式麵包越來越多就變得很少吃…
木柴麵包一直是我很愛吃的麵包!!他的特色就是乾且硬!!!但就是會越嚼越香 其實跟羅宋麵包、金牛角麵包的口感很像~~ 很詭異的是!!!我明明就很愛吃軟軟嫩嫩的麵包!!!討厭乾乾硬硬的麵包 但不曉得…
最喜歡這種手撕餐包了~~其實跟手撕吐司很像!!! 但就因為他小小的~~外皮的占比又比吐司來得高!!! 加了鮮奶又更厲害了!!!!可以吃到奶油的香味~還有淡淡的麵粉香跟奶香~~ 這食譜不難!!只要乖乖地…
某天睡醒突然想吃個鹹麵包,想起台式經典的蔥花麵包 馬上就指揮丹哥去買青蔥!!!他還以為我要做什麼大餐~~ 結果知道是做蔥花麵包後他整個很失望~~哈哈哈 以前小時候不愛蔥花麵包~~那是大人才會…
【葡萄司康】 司康(scone)可以說是英國傳統下午茶點心的代表之一 所以又稱為英式鬆餅,其實他算是簡易版的麵包,又跟肯德基的比司吉(biscuits)有點像 他最迷人的地方就是剛出爐熱熱吃的時候外…
昨天下好大的雨….窩在家瘋狂做點心~~~ 熊熊想要吃小後最愛的甜甜麵包「克林母麵包」(小時候都這樣叫~長大才知道原來就是卡士達麵包) 最愛裡面濃濃的內餡,因為我太愛奶香~~還加了一…
奶酥的滋味也是非常迷人~~每次去早餐店最愛點奶酥厚片吐司了!!! 熱熱的超好吃~~這幾天想說來做個奶酥醬好了~~就熊熊想起了小時候常吃的奶酥麵包 立馬動手來做做!!!而且這次用的是65度湯種法製…