有在做烘焙的人應該都很有感,鮮奶油的保存根本就是大家的大魔王!!
每次鮮奶油一開封~~幾乎就要在一個星期內趕快用完~~
之前小妃我有試過用鋁箔紙的方法保存(開封後開口用錫箔紙包起來再用橡皮筋綁緊)
是真的有延長保存的時間,但還是沒辦法保存得太久,鮮奶油蠻快就變質或是結塊
後來發現了一個好物「arlink金慧熙真空吸力棒」
只要按一個鍵就快速吸真空,鮮奶油我開封後放了兩星期!!!
跟剛開封一樣都沒有變~~超開心的啦啦啦~~
話說!!先幫小妃按個讚好嗎?非常感謝唷~!!
這隻真空棒取名時再有夠促咪~~我都叫他金慧熙同學(很會吸的意思)
但是真的蠻好用的~商品的組合就是一個真空棒+玻璃保鮮盒+保鮮袋
先來說說這支主機真空吸力棒,外型很時尚,不說還以為是藍芽自拍棒
上面的按鈕就是真空的啟動鈕,操作非常簡單
再來看看這玻璃保鮮盒,玻璃厚度夠,不會隨便一敲就破,耐熱可以到400度,所以可以直接進微波爐唷~~(蓋子不行微波)
上蓋還有日期紀錄的設計,重點是古銅金超美~!!看了超有質感~
雙邊是扣環的設計,可以確保密封~
接著就直接來看看使用方法~~先把要保存的食物放進去!!
我就是拿來保存鮮奶油~~自從用了他我的鮮奶油終於不會一直壞掉了~~讚啦!!
蓋子蓋起後,把真空棒對準蓋子中間的突起白點
按下真空棒的按鈕(要稍微用力壓一下,確保沒有空氣跑進去
要不然金慧熙同學永遠不會停,都在吸外面的空氣)
等到裡面的空氣都抽中空之後,機器就會自動停止了!!!
然後中間這個白色的突起物就會凹下去!!
這樣就代表裡面已經抽真空囉~~就可以放心的放進冰箱裡保存啦~
要取用的時候稍微再把中間掰開,讓空氣進入後,白點就又凸起啦~!!這樣就可以打開哩~~
是不是爆炸簡單~
除了這個玻璃保鮮盒之外,還有另一種保鮮袋,有分四種大小的size,袋子耐溫-20度~80度,有通過食品級的認證,可以接觸食物,無毒檢驗合格~可以放心拿來裝食物!!
這個更好用~~
可以把肉片、海鮮、水果等等都吸真空,除了保鮮延長之外,還可以節省冰箱空間,尤其是每次去好事多回來,都可以把食物分裝,一袋一袋真空包好,每次拿出要使用的量就好了,不用每次都拿一大堆,是不是超讚~!!
另外教大家重複使用的方法,食物要先用小袋子裝起來之後,再裝到真空袋裡面,不要讓食物直接接觸真空袋,就可以一直使用啦~~
小妃我還拿他來保存奶油乳酪~~我每次都是買2公斤的量,所以買來先切成250G一包,再用抽真空的方式保存,一樣可以保存很久~~都不會變質
用法一樣很easy,先把食物裝進保鮮袋裡(記得要再多一個內袋喔,才方便重複使用)
夾鏈袋夾緊後(一定要夾緊,要不然永遠都無法抽真空),接著找到袋子上的藍圈圈
把真空棒對準袋子上的藍圈圈,按下按鈕後直到機器自動停止,這樣就完成嚕~~
真空的奶油乳酪每次用都還是很新鮮~~保存時間變長,退冰的時候也都不會出水
文章很長,先看目錄吧
Toggle我覺得食物的保存是一件很重要!!但又沒那麼簡單的事
很多人都以為東西丟冰箱就不會壞了~~(就是以前的小妹我>_<)
應該很多人跟我以前一樣,吃不完的東西就往冰箱放,就覺得低溫就可以讓食物不壞
其實他只延長腐壞的機會而已,在冰箱裡的食物,一樣還是會發霉!!!
甚至還有人把食物不包膜不上蓋,直接放到冰箱哩
這樣讓食物直接接觸冰箱裡的空氣其實是很可怕的
細菌在那邊飄來飄去,食物很快就會變質~
最重要的關鍵就是空氣,所以很多東西用了中空後就會保存得比較久~
所以說基本上我覺得有在下廚或是做烘焙的買了不會後悔~~
小妃我現在正在開團唷~~
把握機會~不要錯過這檔期的優惠哩!!
- 商品名稱:arlink金慧熙真空吸力棒
- 團購期間:3/17~3/23(準時關單)
- 團購價:「真空棒+玻璃保鮮盒+保鮮袋16入」優惠$1,190 (原價$1,880)
- 運費:免運費
- 保固:1年
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