【食譜】乳牛紋天使蛋糕捲做法｜鬆軟細緻又能消耗蛋白的夢幻甜點

怎麼消耗大量蛋白，就讓剩下的蛋白變甜點！教你做可愛療癒的乳牛紋天使蛋糕捲，蛋糕體輕盈柔軟、全程只用蛋白，搭配適量鮮奶油內餡，附上捲法技巧與材料比例，簡單就能完成美味又萌的蛋糕捲。

【乳香生乳捲】還記得第一次嘗到生乳捲的時候很是驚艷!!! 也是從那個時候才知道動物性鮮奶油與植物鮮奶油的差別以前要我吃鮮奶油根本是不可能的事情，每次慶生時候用的一般市售鮮奶油蛋糕我…

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