【食譜】脆皮菠蘿泡芙作法｜激似BEARD PAPA泡芙爺爺~爆漿生乳鮮奶卡士達內餡~香濃日式泡芙做法學起來

外皮酥脆、內餡滑順的脆皮菠蘿泡芙，其實在家就能輕鬆做！這篇食譜從麵糊的煮製技巧、擠花的小祕訣，到烤箱溫度的控制都詳細分享，讓你一次就能成功烤出空心、香氣十足的泡芙殼，搭配濃郁卡士達或鮮奶油餡，咬下去幸福感滿滿。