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【烘焙食譜】鮮奶油打發技巧│超簡易的打發秘訣~再也不怕油水分離失敗啦~冷凝鋼盆超好用工具推薦~烘焙找材料

說到動物性鮮奶油打發,應該是很多人的夢靨 小妃我第一次打發的時候也是吃了鱉,整個油水分離,差點沒哭倒在廁所 「溫度」可以說是鮮奶油這傢伙的重要關鍵!!!!一定得是低溫的環境才比較有機會…