切糖機超猛!!牛軋糖輕鬆切~製作速度快一倍!!!(內有食譜)
做完牛軋糖最痛苦的事情就是切糖….我每次都切到心好累 很多人都問我牛軋糖怎麼切?我到底都用什麼刀切牛軋糖呢?基本上我也只是用一般的刀切….. 所以….其實每次我切牛軋糖的時…
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【開箱&食譜】Arlink&飛樂Philo氣炸鍋(4.5L)~用來做甜點也可以!!連男友都變廚神
很多人都問我氣炸鍋好用嗎?對於氣炸鍋評價如何?可以用來做甜點嗎?氣炸鍋好清洗嗎? 氣炸鍋安全嗎?氣炸鍋推薦哪個品牌?氣炸鍋要買多大? 恭喜氣炸鍋榮登十萬個為什麼寶座!!! 其實你們問的問題小妃…
【烘焙食譜】濕潤版布朗尼巧克力蛋糕~簡單易學的綿密口感~可拆式多宮格烤盤
【巧克力布朗尼】 還記得以前吃的布朗尼蛋糕， 吃起來總是乾乾的… 直到後來，一直看到有人分享超濕潤布朗尼蛋糕的作法， 讓小妃我一直想嘗試看看!!! 剛好幸福烘培的第一本書裡面就有濕潤…
KOM按扣式真空密封罐組~烘焙人必備好物~超強密封好清洗~保持食物乾燥不受潮~
只能說烘焙這條路真的是一條很長很長很長的路…..家裡ㄍㄟ吸真的是一大堆~~食材的保存也是讓人很頭痛 這時候就要搬出一大堆好幫手來幫忙啦~~這邊就要跟大家介紹一款小飛很愛用的密封罐!! …
【開箱】大家源｜多功能料理調理棒(全配)~寶寶副食品及烘焙必備食物調理機/攪拌棒/料理機/均質機(TCY-6706)實際使用心得及食譜應用
丹哥辦了張新信用卡，一直吵著要我刷三筆888，這樣他才有刷卡禮可以領 這麼好康的要求，我當然義不容辭啦~~ 一個念頭閃過就是要來買台均質機(食物調理機/食物料理機) 由於我預算不高，不打算買…
【烘焙食譜】鮮奶油打發技巧│超簡易的打發秘訣~再也不怕油水分離失敗啦~冷凝鋼盆超好用工具推薦~烘焙找材料
說到動物性鮮奶油打發，應該是很多人的夢靨 小妃我第一次打發的時候也是吃了鱉，整個油水分離，差點沒哭倒在廁所 「溫度」可以說是鮮奶油這傢伙的重要關鍵!!!!一定得是低溫的環境才比較有機會…
【懶人包】台北烘焙材料行大評比~交通攻略、食材價位、模具多寡、包裝樣式、坪數、稀有原料彙整
自從一頭埋進了烘焙的世界後，我的閒暇時間不外乎就是逛烘焙材料行!!! 最常去的就是台北的烘焙材料行，現在我的魔爪又已經延伸到新北市及桃園的烘焙材料行去了~~ 就連上網拍都是逛烘焙的材料及…
烘焙必備大理石料理版、蛋糕轉盤~耐久、高質感、多功能兼具的廚房好夥伴~還能當IG拍照背景~~奇鈺文創
大理石蛋糕轉盤、大理石蛋糕轉台、大理石料理版、麵粉版等大理石板調理用系列的商品一直都是我想添購的輔助工具，基於他的耐久、美觀及實用性，對於我平常工作時候很加分~ 再說了這年頭阿~只要…
【食譜】KitchenAid攪拌機│6QT升降式~家裡應該都要有一台~廚房變得好時尚~小廚娘最愛夢幻美機
KitchenAid攪拌機評價 說到烘焙用攪拌機，大家心中閃過的應該都是KitchenAid吧~這也是在我攪拌機推薦的首選名單內，感覺豪宅裡都一定要配一台才對。時尚的外型，討喜的馬卡龍系列色，超容易讓…
【封口機】牛軋糖/鳳梨酥/喜餅/餅乾美美包裝~中秋春節年節禮盒DIY神器~KF-200H
一直以來我都覺得三節禮盒(春節、中秋、端午)自己做是最猛的，外面任何一家都比不上自己來~ 從食材挑選、甜點製作、包裝袋及包裝盒挑選、每一動都照著自己的理念走 要我說這才是最重最有情意的…
