【烘焙食譜】萬用千層酥皮~可以變出多樣甜點~肯德基葡式蛋塔、大溪拿破崙、蝴蝶酥派通通自己來
【千層酥皮】 酥皮這咚咚真的是令人難以抗拒，層次分明的酥脆口感 搭配在嘴裡散開的奶油香，無論是用在什麼甜點上都非常的加分~ 其實現在市售的酥皮很容易就可以取得~ 但我還是建議各位喜愛烘…
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【食譜】葡式蛋塔做法｜激似肯德基~含自製酥皮教學~氣炸鍋也可以
葡式蛋塔/酥皮蛋塔 葡式蛋塔是一個熱量很驚人的玩意，不過每次只要經過肯德基都會忍不住想買誒，去到香港更是不得了，照三餐給他吃，會做酥皮的都知道，那奶油量有多邪惡，實在是太想吃了~家裡…
【烘焙食譜】生巧克力作法~超簡易作法~三材料三步驟~北海道Royce生巧克力自己做
【生巧克力】 每次去日本回來時一定都要帶一盒 Royce生巧克力， 用濃郁的生乳做出來的生巧克力，這美妙滋味真的讓人很難忘 通常一下飛機回到家裡，家人們開口的第一句話都是「生巧買了沒?」 感…
【食譜】法式檸檬塔作法｜零失敗塔皮不回縮~檸檬凝乳比例詳細教學
法式檸檬塔其實一點也不難！這篇完整解析檸檬凝乳比例、杏仁塔皮不縮邊與不回潮關鍵，新手也能零失敗做出口感清爽、酸甜平衡的烘焙店等級甜點。步驟詳細、用料簡單，下午茶或送禮都超有面子。
