【烘焙食譜】擠花曲奇餅乾~百分百明顯紋路成功配方~原味等多種變化口味做法
擠花餅乾其實不難，但是要做到完美紋路好像要碰運氣……還記得小妃我第一次挑戰這款餅乾的時候，不知道是發生什麼事….= = 還沒進烤箱前，擠出來的紋路美麗又大方，當時覺得自己真是神!!!(我發現我真的是一位很容易把自己當神的女子) 自信滿滿地把餅乾送進烤箱，誰知出爐後瞬間崩潰加心碎
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【美食分享】愛上新鮮嫩肩牛排&栗香地瓜~宅在家就有的便利美食~不用再去市場踩雷啦
我跟丹哥兩人超愛吃牛排的(每篇文章的每個食物都這樣說….根本就每個都愛吃)，然後又很愛窩在家裡自己煎，但是就算小妃我有高超的廚藝(硬要誇一下)，如果遇到兩光兩光的牛排品質，再怎們煎也都像肉乾= = 之前就買過上引水產、好事多、全聯、家樂福、一般市場的牛排回來自己煎，只有好事多、上引水產能符合標準，一般市場就…
【烘焙食譜】萬用千層酥皮~可以變出多樣甜點~肯德基葡式蛋塔、大溪拿破崙、蝴蝶酥派通通自己來
【千層酥皮】 酥皮這咚咚真的是令人難以抗拒，層次分明的酥脆口感 搭配在嘴裡散開的奶油香，無論是用在什麼甜點上都非常的加分~ 其實現在市售的酥皮很容易就可以取得~ 但我還是建議各位喜愛烘焙的捧由們~一定要嘗試過自己做酥皮一次~ 含淚感受這層層的魔力~雖然過程有點煩躁~!但是會超級有成就感唷!! 況且酥皮是一個很好保…
【美食分享】愛上新鮮泰國皇后山竹肉~免撥~鮮甜~在台灣也吃得到泰國的美味
這次受邀體驗除了愛上新鮮的北海道鮮甜干貝之外(請參考這篇，附干貝料理食譜)，還有一個很厲害的山竹肉！ 很巧的是，收到這款山竹肉的時候呢，小妃的爸媽正好在泰國遊玩，每天用LINE狂炸我跟我妹，全部都是他們在泰國的美食照片，不外乎也有山竹啦~ 我真的超愛吃山竹的，還記得小時候都可以吃到，不曉得為什麼現在…
【在家下廚趣】愛上新鮮北海道嚴選鮮甜干貝~和風水煎法&黑胡椒焗烤法~5分鐘簡單上菜
大家對於小妃我的認識不外乎就是烘焙，像是蛋糕、餅乾之類的甜點，感覺起來好像不會做菜的樣子，NONONO~~其實小妃我本身也是很愛烹飪的!!! 只是礙於烹飪的食材取得比較麻煩，下班後都不知道幾點了哪來時間去買菜!!!(這應該是眾上班族的心聲吧)，而且相對於烘焙的食材來說，保存期間又更加難以掌控，麵粉奶油之類的都可以放…
【食譜】葡式蛋塔做法｜激似肯德基~含自製酥皮教學~氣炸鍋也可以
葡式蛋塔/酥皮蛋塔 葡式蛋塔是一個熱量很驚人的玩意，不過每次只要經過肯德基都會忍不住想買誒，去到香港更是不得了，照三餐給他吃，會做酥皮的都知道，那奶油量有多邪惡，實在是太想吃了~家裡又有之前做好的萬用千層酥皮 所以說啊~沒事不要亂做一些有的沒的….你看這下脂肪小妹又被呼喚來作客了，於是乎就給他烤箱打…
【烘焙食譜】重乳酪大理石起司條~不含任何一滴水~只有滿滿濃郁的乳酪~大理石紋路畫法教學
我真的很愛起司的東西~什麼有關起司的甜點都要給他試一下，去吃到飽的餐廳如果甜點沒有起司蛋糕我就會扣分(完全擺錯餐廳的重點…..) 這款大理石起司條已經做了N百次了，今天就來分享給大家~冰涼冰涼的非常好吃唷~ 做法不難，只是要稍微有點耐心，一直再攪拌攪拌~~然後劃紋路的時候也不要氣餒
【烘焙食譜】生巧克力作法~超簡易作法~三材料三步驟~北海道Royce生巧克力自己做
【生巧克力】 每次去日本回來時一定都要帶一盒 Royce生巧克力， 用濃郁的生乳做出來的生巧克力，這美妙滋味真的讓人很難忘 通常一下飛機回到家裡，家人們開口的第一句話都是「生巧買了沒?」 感覺完全沒有期待寶貝女兒的到歸來….. 我竟然輸給了一盒生巧克力….(淚) 雖然自己做的完全沒辦法超越Royce生巧克力，但…
苗栗南庄包棟｜森林谷渡假山莊(多圖)~家族包棟推薦去處~高CP值~烤肉+野餐+唱歌+廚房~配備十足+空間大到要用喊的
家族包棟已經是我們家每個連假必備的行程了!!還記得N年前大家包棟過一次後就上癮了!! 然後從原本的固定班底8人增加到12人然後又增加到16人然後到這趟的32人…..(越滾越大坨) 真的很喜歡包棟的感覺~所有親人聚再一起嬉鬧!奔跑!不用擔心吵到其他住戶~也沒有服務員在旁邊干擾! 可以說是完全享受我們的獨立空間~~大大小小…
【烘焙食譜】黃金乳酪球做法~大溪老街名產自己做~停不了口的小點心~
【黃金乳酪球】 每次去大溪老街啊~看到這個乳酪球一定會敗一下 不過最近很少去了，昨晚突然很想吃，剛好冰箱還剩一堆奶油乳酪 於是乎二話不說就開始行動囉~!!!建議這款真的要冰冰涼涼的吃才好吃啦 不要太猴急出爐就吃~熱熱的乳酪球小妃我真的覺得就拍加ㄟ== 畢竟品嘗美食總是要給點耐心嘛
