【烘焙食譜】脆皮菠蘿泡芙作法|激似BEARD PAPA泡芙爺爺~爆漿生乳鮮奶卡士達內餡~香濃日式泡芙做法學起來
【脆皮菠蘿泡芙】 丹哥非常愛吃泡芙,這次!!!!我趁父親節的時候做了這款脆皮波蘿泡芙 吃下去他感動到落淚!!狂稱讚這也太誇張的好吃了吧!!! 直呼吃起來像 BEARD PAPA泡芙爺爺!!(挖屋~聽了也太開…
【脆皮菠蘿泡芙】 丹哥非常愛吃泡芙,這次!!!!我趁父親節的時候做了這款脆皮波蘿泡芙 吃下去他感動到落淚!!狂稱讚這也太誇張的好吃了吧!!! 直呼吃起來像 BEARD PAPA泡芙爺爺!!(挖屋~聽了也太開…
【蘋果麵包】 蘋果麵包小時候常常在福利社看到,沒有浮誇的配料及味道 但吃起來就是很香,有得時候會夾上草莓夾心、巧克力夾心、藍莓夾心 學生的時候很愛!!!後來花式麵包越來越多就變得很少吃…
【香港雞蛋仔】 第一次去香港吃到這個一顆一顆的雞蛋糕整個很驚豔!! 外酥內軟又Q,整個充滿雞蛋香!!吃起來餅乾又像蛋糕~~ 原來這是香港的經典街頭小吃,稱作香港「雞蛋仔」 一直都很好奇這個香…
【焦糖肉桂蘋果磅蛋糕】 最近買了一堆蘋果,眼看就快要吃不完了,想說來做個蘋果蛋糕好了 本來只是想單純磅蛋糕裡面塞個蘋果丁就好,後來就覺得蘋果蛋糕就是要配上肉桂!! 然後就覺得既然有了肉…
之前我就有說過啦~~其實我不愛吃抹茶,搞了半天才知道我都吃到不厲害的抹茶粉~~(真是刁嘴) 所以才會對抹茶興致缺缺,上次試了日本靜岡小柳津抹茶粉之後就愛上啦~~實在粉厲害~~ 還自己做了抹茶…
【日式銅鑼燒】 烤箱玩太久,想說來個免烤箱的點心試試吧 眼神往廚房一望!!就看到平底鍋在跟我招手~~ 剛好又轉台轉到哆啦A夢,於是乎就想說來挑戰個銅鑼燒好了!!!! 其實原本是想做個珍奶銅鑼燒…
木柴麵包一直是我很愛吃的麵包!!他的特色就是乾且硬!!!但就是會越嚼越香 其實跟羅宋麵包、金牛角麵包的口感很像~~ 很詭異的是!!!我明明就很愛吃軟軟嫩嫩的麵包!!!討厭乾乾硬硬的麵包 但不曉得…
在此點擊 做甜點最怕剩一堆蛋白…… 這款杏仁瓦片/杏仁薄片餅乾就是幫我消耗蛋白的甜點之一 作法簡單~不需要太複雜的步驟,基本上只要會攪拌就可以完成的甜點~ 而且送禮又好看~~收到…
最喜歡這種手撕餐包了~~其實跟手撕吐司很像!!! 但就因為他小小的~~外皮的占比又比吐司來得高!!! 加了鮮奶又更厲害了!!!!可以吃到奶油的香味~還有淡淡的麵粉香跟奶香~~ 這食譜不難!!只要乖乖地…