
【烘焙食譜】蘭姆葡萄/抹茶/巧克力冰淇淋~作法超簡單~免冰淇淋機~免鮮奶油~好媽媽冰淇淋基底粉
其實一直都沒想到要自己做冰淇淋,那天在烘焙行看到這個好媽媽冰淇淋基底粉熊熊掀起了我的興趣 原以為作法可能很複雜,沒想到簡單到一個極致,基本上只要會攪拌的技能就大功告成了~~ 重點是免冰淇淋機也免鮮奶油!!連食材準備都超簡單!!!一起來瞧瞧怎麼做吧~
其實一直都沒想到要自己做冰淇淋,那天在烘焙行看到這個好媽媽冰淇淋基底粉熊熊掀起了我的興趣 原以為作法可能很複雜,沒想到簡單到一個極致,基本上只要會攪拌的技能就大功告成了~~ 重點是免冰淇淋機也免鮮奶油!!連食材準備都超簡單!!!一起來瞧瞧怎麼做吧~
只能說烘焙這條路真的是一條很長很長很長的路…..家裡ㄍㄟ吸真的是一大堆~~食材的保存也是讓人很頭痛 這時候就要搬出一大堆好幫手來幫忙啦~~這邊就要跟大家介紹一款小飛很愛用的密封罐!! 好堆疊好收納的 ——《 KOM 按壓式真空密封罐 》(文末有團購優惠價及購買連結) 餅乾/穀物/生食/熟食/粉類/奶粉通通都…
那年,我的好姊妹問我喜不喜歡高個?對於有長腿迷思的我就點頭了,於是乎她就把我的賴給了我老公,接著就展開了一系列完全不知道在幹嘛的垃圾對話,由於我本身就是一個鬼靈精怪,很愛耍寶的女孩,兩個人就這樣無頭無腦的聊了大約一周,過程中覺得我老公耍寶的配合度也蠻高,所以在完全都沒有看過他長相的情況下(我老公連賴…
【鳳凰酥】 說到鳳凰酥我就只會想到小潘鳳凰酥,真的是好吃到沒話說!! 剛好他就開在我奶奶家隔壁~我們就這樣看著他從一間小店一路越開越大,訂單多到接不完!!! 一直很好奇他的配方,試了好幾款的鳳凰酥配方~ 最後是這個配方取勝!!(配方取自駿豐行),吃起來真的挺像小潘鳳凰酥的~~ 不囉嗦了~~快動手做來做做吃吃!!
今天一早到 #唐氏症基金會 當志工做公益❤ 幫唐寶寶們摺月餅禮盒(摺禮盒小妃我最拿手啦!每天就自己摺不停) 哈哈~原來中秋節不是只有我們忙著做月餅,這些唐寶寶們也是為了大家的禮盒忙翻天了呀~
今年的父親節~想來做個很厲害的蛋糕!!!其實我每年都這樣說…… 但父親節總是碰到暑假,都是學生最多的時候,所以每年誇下的海口都沒有完成(真的有夠弱) 今年告訴自己不要再混了!!!!!!於是乎就誕生了這款焦糖慕斯蛋糕~~
一直很愛這種燕麥餅乾,而且會有一種自以為健康的錯覺 總會洗腦自己!!!我吃是滿滿纖維的燕麥!!不是餅乾!!!(很愛睜眼說瞎話) 燕麥餅乾有股特別的燕麥香味,很難永言語形容~~這餅乾做法非常的簡單~!! 建議大家可以自己做做看!!也可體驗一下我說的這股香味~~
9款中秋節必學月餅食譜 中秋節即將來臨!!!月餅大軍又要出動啦~~很多人私訊問我,中秋節除了月餅還可以做什麼?看來大家月餅都吃膩了,其實我也差不多,每年都吃一樣真的好恐怖… 以下先來推推幾款中秋月餅禮盒常見的月餅&點心作法,最常見的應該就是廣式月餅、鳳梨酥、鳳凰酥、月娘酥、蛋黃酥、芋頭酥、綠豆椪、綠…
昨天去上了台灣自媒體發展協會的課程,又認識了好多部落客,也從中分享到好多經驗,好喜歡這種聚會!! 看著別人成長總可以督促自己!!也可以知道自己到底有多混…………(逃)
【金月他娘/月娘酥】 中秋節又要來啦!!!!滿滿的月餅山又要出現了!!!蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪、廣式月餅…… 眾月餅當中!!!王師傅的金月娘酥應該不用我說大家都久仰許久了吧~~ 這排隊名店真的是名不虛傳,小妃我第一次吃到王師父的金月娘酥月餅就超級驚豔~!! 在網路上找到了好多配方~今天就用杜佳穎老師的配方再稍微小調…