

【開箱】大家源|多功能料理調理棒(全配)~寶寶副食品及烘焙必備食物調理機/攪拌棒/料理機/均質機(TCY-6706)實際使用心得及食譜應用
丹哥辦了張新信用卡,一直吵著要我刷三筆888,這樣他才有刷卡禮可以領
這麼好康的要求,我當然義不容辭啦~~
一個念頭閃過就是要來買台均質機(食物調理機/食物料理機)
由於我預算不高,不打算買哪種很高級的
挑了一輪我選擇了大家源TCY-6706多功能料理調理棒(全配),1000元有找!!!
感覺CP值應該是蠻優的~~以下就來跟大家說說使用心得
小妃我買的是是全配版,全名有點長↓↓↓↓(是在繞口令嗎)
DC直流多功能手持式調理棒/料理棒/攪拌棒-全配(TCY-6706)

全配版的裡面的機體有:
1.食物調理機
用來打碎食物用的,像是餅乾、大蒜、堅果這類的

2.均質機(攪拌機)
用來搗泥用的,非常適合做寶寶的副食品

3.打蛋器:
用來打蛋或是打鮮奶油,連一顆蛋白都可以打

接著稍微細部介紹一下
以下是盒內打開所有的配件

這個就是主要的電動打達主體,所有的配件都要靠它啟動
大小適中,握起來蠻順手的

這個是調理機,由上蓋、下座、內部刀片組成

蓋子打開就可以看到調理的刀片,是可以拆下清洗的,清潔很方便(但要小心刀子很利)

這就是組裝起來的樣子

這是均質機/調理棒/攪拌棒的刀片

整個組裝起來就是這樣

這個是打蛋器,也是要組裝在主體上就可以使用

這是均質機跟打蛋器會用到的杯子

還附有蓋子,食物用不完還可以放在冰箱保存,非常方便

拿到手的當天就先來試用一下均質機,因為剛好正值芒果季,就用來打芒果泥,打完的芒果泥可以用來做奶酪

打出來真的很細緻綿密~~奶酪做出來好好吃~~
點字就有連結可以看食譜(教大家一些奶酪的眉角)

再來是調理機,我用來打碎餅乾,做成起司蛋糕/乳酪蛋糕的餅乾底(點字有食譜教學)

打沒幾秒就碎得不像話了

最近剛好中秋節,我也用它來打鹹蛋黃跟綠豆沙,真的蠻好用的

鹹蛋黃也是打的細細碎碎的

這邊也順便跟大家分享一下綠豆椪跟金月他娘的作法(點字就可以連到食譜囉)
至於打蛋器的部分我還沒試過,下次有試到再來跟大家分享!!!
大家源多功能調理棒那裡買?
用到目前覺得蠻好用的,這樣的價位功能品質算是我非常可以接受的~~給大家參考看看囉~
購入到現在大約一個月了,目前還在持續使用中,有什麼新狀況再來隨時更新給大家
我是在MOMO購買的,這邊也幫大家找到了購買連結,有需要的話可以到下面網站購買唷
【大家源】DC直流多功能手持式調理棒/料理棒/攪拌棒-全配(TCY-6706)

延伸閱讀|烘焙靈感與食材營養查詢推薦
- 想看更多烘焙靈感,可以到我很愛逛 King Arthur Baking瞧瞧,他們的食譜區超有啟發,常常會讓我腦洞大開
- 想了解食材熱量與營養成分,也可以查查食藥署食品營養成分資料庫,我自己在設計配方時也常用這個網站幫忙查資料唷
烘焙工具材料哪裡買?我的愛用清單
一定會成功!!推薦給烘焙新手的簡易甜點食譜
【食譜】生巧克力作法|三材料三步驟~北海道Royce生巧克力自己做
剩下蛋白太多?來瞧瞧這些可以消耗蛋白的甜點食譜
【食譜】馬林糖做法|1:1好記配方比例~瑞士蛋白霜更穩定~成功率高











