【食譜】13款萬聖節甜點一次學會｜巫婆手指餅乾、幽靈木乃伊麵包、大腦蛋糕、鬼怪布郎尼~好玩又好吃
最近在FB看到越來越多台灣人也開始玩起萬聖節派對了，這一直都是小妃我很嚮往的活動，每次看到國外小朋友那可愛的模樣我都好羨慕，這股熱潮終於燒來台灣。
小妃自己也是每年都會找朋友們來辦patry，那麼當然就不能少了這些驚嚇指數爆表的應景甜點囉，下面介紹大家8款很有效果的萬聖節甜點，其中5款簡單又好學，一起來製作準備驚豔全場吧~
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1.巫婆手指餅乾
透過杏仁果及草莓醬來做出手指及流血的效果，巫婆手指餅乾一直都是萬聖節最基本必學的甜點
【準備食材】
低筋麵粉、 奶油、 砂糖、 全蛋、可可粉 、杏仁果、 草莓醬
【食譜做法】
2.血盆大口牙齒餅乾
血盆大口的感覺讓人不蘇胡，不過這款甜點卻能充分展現萬聖節的氣氛
【準備食材】
低筋麵粉、 奶油、 砂糖、 全蛋、 小棉花糖、 草莓醬
【食譜做法】
3.鬼怪系列麵包(幽靈/木乃伊)
麵包就要多下點功夫囉，但做出來的成品也是效果十足呢!!
【準備食材】
高筋麵粉、優格、 鮮奶、 冰水、 細砂糖、 速發酵母、 玫瑰鹽、 奶油、 可可粉、巧克力or糖霜
【食譜做法】
4.蜘蛛曲奇餅乾
【準備食材】
高筋麵粉、優格、 鮮奶、 冰水、 細砂糖、 速發酵母、 玫瑰鹽、 奶油、 可可粉、巧克力or糖霜
【食譜做法】
5.眼球餅乾&木乃伊餅乾
連烤箱不用的甜點，10分鐘就可以完成，只要到超商買完這些零食，就可以做出眼球&木乃伊造型的甜點
【準備食材】
OREO、 彩虹糖、黑 白巧克力、食用色素
【食譜做法】
6.大腦翻糖蛋糕
逼真又噁心的大腦蛋糕，是被最多人唾棄的甜點，越多人唾棄代表效果越佳，免烤箱做法成功機率百分百
【準備食材】
杯子蛋糕、棉花糖、糖粉、奶油、食用色素
【食譜做法】
7.萬聖節馬林糖
小小一顆可愛又邪惡，外酥內化的萬聖節馬林糖，用簡單蛋白霜就能變出一堆萌系小鬼
【準備食材】
蛋白、杏仁粉、糖粉、砂糖、食用色素
【食譜做法】
8.幽靈布朗尼
濃濃巧克力香配上超濕潤的布朗尼體，上面再放一顆棉花糖幽靈，療癒又好吃，是萬聖節的人氣甜點
【準備食材】
蛋白、杏仁粉、糖粉、砂糖、食用色素
【食譜做法】
幽靈布朗尼
9.幽靈蜂蜜脆餅
用吐司就能做，烤到酥脆香甜的幽靈蜂蜜脆餅，做法超簡單，小朋友也能一起動手玩
【準備食材】
蛋白、杏仁粉、糖粉、砂糖、食用色素
【食譜做法】
幽靈蜂蜜脆餅
10.女巫掃帚巧克力
用棉花糖加巧克力輕鬆做成的女巫掃帚，看起來逼真又可愛，是萬聖節派對最吸睛的小點心
【準備食材】
蛋白、杏仁粉、糖粉、砂糖、食用色素
【食譜做法】
幽靈布朗尼
11.南瓜鬼吐司乳酪燒
吐司加起司片就能完成的南瓜鬼吐司乳酪燒，烤得香濃又牽絲，讓萬聖節早餐也充滿節慶感
【準備食材】
蛋白、杏仁粉、糖粉、砂糖、食用色素
【食譜做法】
12.萬聖節糖霜餅乾
這款比較需要進階功力，先烤好基礎的萬聖節造型裸餅，再透過糖霜繪製出南瓜、幽靈等萬聖主題糖霜
【準備食材】
蛋白、杏仁粉、糖粉、砂糖、食用色素
【食譜做法】
進階食譜可留言或mail跟小妃索取唷
13.萬聖節翻糖蛋糕
一樣是較進階的甜點，透過翻糖的揑塑，可愛又搞怪萬聖節小夥伴就此誕生
【準備食材】
蛋白、杏仁粉、糖粉、砂糖、食用色素
【食譜做法】
進階食譜可留言或mail跟小妃索取唷
通常看完了以上作品會有很兩極的反應，第一種是直呼「噁心」(但這類人其實到牙齒就不想再往下看下去了)，第二種是非常興奮，想要趕快嘗試嘗試，基本上如果你可以看到這行文字，通常是屬於第二種了
哈哈，很好!!小妃我找到知音~~快點動手做做看!!真的很有趣~!!經過小妃我的試驗，另一半會在旁邊鬼叫鬼叫!~~你就回答他這是藝術!!叫他不要吵~!!另外也可以帶著小朋友來場親子烘焙，俗話說~!!玩烘焙的小孩不會變壞(有這句嗎??)，玩完這款甜點，說不定還可以激發小朋友當醫生的本能呢!!
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